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TOMILLO MOLIDO PURO
Código:
002-0004-0000021
Descripción:
Producto homogéneo obtenido por molienda, libre de materias y extrañas de la planta sana y deshidratada del “Thymus vulgaris”
Análisis Fisicoquímico:
Humedad: 12 % máximo
Cenizas : 12 % máximo
Color: Verdoso
Sabor : fuerte, aromático
Materias extrañas: libre
Pureza : 100%
Analisis Microbiologicos:
Rto de Mesófilos Aerobios : <1.000.000 ufc/g
Rto de Coliformes Fecales : <40 ufc/g
Rto de Coliformes Totales : < 90 ufc/g
Bacillus Cereus : < 1000 ufc /g
Esporas Clostridium S. R. : < 1000 ufc /g
Usos:
Mejora el aroma en carnes, aves, pescados, entre otros tipos de Alimentos.
Almacenamiento:
Mantengase en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente.
Vida útil:
En buenas condiciones de almacenamiento, mantiene sus características organolépticas durante doce meses
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